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Oggi voglio raccontarvi di una giornata a Positano e della nostra visita a Casa e Bottega, il fantastico Food Restaurant in pieno centro, fondato e gestito dalla bravissima Tanina Vanacore. Dopo aver frequentato la scuola Gualtiero Marchesi ed uno stage di pasticceria in Francia, Tanina decide di proporre questa sua idea nuova di cucina nella stupenda cornice di uno dei posti più visitati della Costiera Amalfitana. L’atmosfera che vi accoglie all’ ingresso è quella di una casa tipica in stile Positano con cucina a vista, piante, elementi di arredo molto particolati, frutta, verdura e fiori freschi. La cura dei particolari ti colpisce da subito, sembra di essere...